Durante
questo ventennio Cremo conosce una forte espansione.
Nel 1972 riprende le attività della latteria
centrale di Friborgo, nel 1973 quelle delle centrali
del burro di Vevey, Neuchatel e Losanna, mentre nel
1985 incorpora la “Chocolats et Cafés
Villars SA” un’azienda specializzata nel
campo del cioccolato e della torrefazione del caffè,
che rivenderà dieci anni più tardi. Nel
1987 Cremo acquisisce una quota azionaria della “Lacto
Prospérité SA”, attiva nella commercializzazione
di polveri di latte.
Questo stesso periodo segna il successo di due prodotti:
il “Vacherin Fribourgeois”, che viene prodotto
dal 1967 in quantità molto maggiori ed utilizzando
tecnologie di punta e, dal 1984, la “doppia panna
della Gruyere” in confezione UHT. |
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