25 Novembre 17 Gastronomia / Presentazione / Formaggi / Specialità
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le taureau Estavayer2016

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Grazie ai suoi impianti di produzione moderni e performanti Cremo assicura la qualità elevata e costante del suo Gruyère garantendone la produzione secondo la ricetta tradizionale. Cremo Le Gruyère è conforme al 100% alle richieste della “carta del Gruyère” AOP (Appelation d’origine protégée, cioè il corrispondente, in Francia, della “DOC” italiana)

In un formato pratico potrete ottenerlo in sacchetti da un chilo contenenti porzioni da 20 o 40 grammi, in fette da due chili, in quarti, mezze forme e forme intere o grattugiato, in sacchi da un chilo.
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