20 Settembre 17 Esportazione / Presentazione / Burro
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le taureau Estavayer2016

Burro
Più del 50% della produzione di burro svizzero è utilizzata come ingrediente per la preparazione di prodotti finiti. Grazie alla sua tecnologia di punta Cremo offre ai propri clienti una materia prima di eccezionale qualità rispondendo così alle aspettative di acquirenti che richiedono caratteristiche speciali ed una confezione adeguata alle loro apparecchiature. Per fare un esempio, Cremo è in grado di correggere la viscosità, la reologia, il punto di fusione, il formato del burro, il contenuto in grassi del burro, il frazionamento dei grassi del latte secondo le necessità specifiche fra l’altro ad esempio dell’industria panettiera, pasticcera e cioccolatiera. Tutti questi tipi di burro sono disponibili anche in qualità “bio”.

Confezione
per consigliarvi al meglio circa le dimensioni ottimali dei formati e le modalità di trasporto più adatte alle vostre esigenze vi preghiamo di prendere contatto direttamente con il nostro rappresentante, al numero telefonico: +41 26 407 21 11.
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