20 Settembre 17 Gastronomia / Presentazione / Formaggi
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le taureau Estavayer2016
Cremo perpetua la tradizione della sua regione di origine, producendo giorno per giorno i formaggi migliori a partire da un latte di altissima qualità. Le bovine si nutrono di erbe ricche di graminacee e fiori che trasmettono al latte il gusto eccezionale dei pascoli svizzeri. Tutti i produttori di latte che riforniscono Cremo sono accreditati il che permette all’azienda di garantire la filiera dei suoi prodotti dal produttore al consumatore.
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