16 Dicembre 18 Gastronomia / Presentazione / Formaggi / Fondues

Fondue
Cremosa e morbida a piacimento, Caquelon d’or moitié-moitié è una fondue pronta, prodotta secondo l’antica ricetta originale della fondue friborghese “metà - metà”. Viene prodotta quindi con Gruyère accuratamente selezionato e con Vacherin Fribourgeois completamente maturo ed è degna dei palati più raffinati.

Questa specialità Cremo viene fornita in scatole da 6 sacchetti di 560 grammi ognuno.

Molto apprezzate dai gestori di ristorante sono particolarmente le confezioni da 2 scatole da 2,5 chili di fondue “moitié – moitié” e le confezioni contenenti 8 scatole da 800 grammi di miscela speciale (formaggio svizzero a pasta dura e semidura)
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